Unter anderen sieht der Aktionsplan Massnahmen im Bereich Verarbeitung und Handel vor. Dazu gehören Fördermassnahmen zu Gunsten von neuen oder verbesserten Verarbeitungsstrukturen oder für Unternehmen, welche die Vielseitigkeit des regionalen Bioangebots erhöhen. Projekte können mittels Fördergesuch eingereicht werden.